Il territorio, le etnie, la cultura, la raffinatissima cucina di questo Paese nelle sue diverse sfaccettature gastronomiche, ma anche la complicata storia piuttosto sconosciuta, con riferimento sia all’epoca antica sia all’epoca moderna: le vie d’accesso ai tesori nascosti del Laos da scoprire pienamente con l’esperienza del viaggio.
PROGRAMMA
Sintesi di storia antica e moderna del Laos: dai mitici regni antichi intrisi di misticismo buddista fino alle epoche più difficili del colonialismo e delle guerre del ‘900, attraverso la fermezza e l’armonia interiore di uno straordinario popolo asiatico, a cura di Raffaele d’Isa (Compagnia del the).
Programmare e progettare il viaggio in Laos: vie di accesso, itinerari interni, le stagioni in cui viaggiare: tutti i consigli necessari, arricchiti dal reportage di una visita personale al Paese realizzata in recenti stagioni (a cura di Chez Sylvie Consulente di Viaggio).
Una cucina nazionale ricca e fantasiosa, nonché patrimonio dell’UNESCO, di cui saranno rivelate le proprietà nutrizionali, dietetiche e voluttuarie a cura del Dott. Daniele Dragà (dietista e nutrizionista).
Video originale su YouTube pubblicato da Chez Sylvie Home Restaurant e Viaggi su Misura. Rating 0
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