MONTELVINI PROSECCO TREVISO DOC CUVEE DELL’ EREDE EXTRA DRY 75 CL 6 BOTTIGLIE

MONTELVINI PROSECCO TREVISO DOC CUVEE DELL’ EREDE EXTRA DRY 75 CL 6 BOTTIGLIE

Amazon.it Prezzo:  37,52 ( 16/09/2021 02:32 PST- Dettagli)

Descrizione

ProdottoProsecco di TrevisoMontelvini doc cuvee dell’ erede extra dryQuantita’6 Bottiglie da 75 CLVol11CaratteristicheTipico delle zone della Marca Trevigiana, il Glera e’ tra i vitigni piu’ antichi esso conta molti estimatori fin dall’periodo romana. Il grappolo del Glera grande, lungo, spargolo e alato, con acini di colore giallo-dorato.LA VINIFICAZIONEL ‘uva del Glera matura verso intento settembre. Essa viene pressata in sistema schiumante. Il mosto, sensale l’ di lieviti selezionati, viene accaduto fermentare a temperatura controllata. Terminata la fermentazione il vino viene filtrato e stoccato quindi accaduto fermentare nuovamente in autoclave con l’aggiunta del liquer de tirage ad una temperatura di 16 C.Ottenuto lo gassoso viene refrigerato a 4 gradi e lasciato a contatto con i lieviti. Concluso l’ affinamento il prodotto viene filtrato isobaricamente in un’altra autoclave e imbottigliato.IL VINODal colore giallo paglierino. Ha un profumo fresco, intensamente fruttato che ricorda i fiori d’acacia, il glicine, la mela selvatica, il miele di montagna. Il perlage e’ intento e persistente. Si abbina ai crostacei, ai pesci leggeri e a i molluschi eccellente anche come aperitivo.Volerci a 7 gradi.ColoreBiancoMetodologia ProduttivaVino ConvenzionaleNazione di produzioneItaliaQuantita75CLReperibilit?MediaTenore Alcolico Vol11TipologiaFermo

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