Descrizione

L’offerta comprende 6 panettoni artigianali griffati “Cracco” al cioccolato (Asservimento netto singolo: 1 kg), per un totale di 6 kg di prodotti. Il tipico dolce Milanese natalizio, realizzato mediante una lenta lievitazione regolare che avviene a Milano, la patria del panettone, si arricchisce di fine cioccolato per porgere una versione anche ora più golosa del dessert del periodo di Natale per antonomasia. L’impasto vivace appositamente studiato dal Pastry Chef Pedron è in grado di esaltare gli aromi naturali caratteristici del panettone artigianale di una volta, che ben si bilanciano con il gusto avvolgente del cioccolato. Asservimento: 1000g x 6 = 6 kg. Ingredienti: farina di tenero tipo “0” – Gocce di cioccolato fondente (23%) (Granella di cacao – Zucchero di canna -Burro di cacao – Lecitina di soia. Cacao min. 60%) – Burro (latte) – Zucchero – Tuorlo d’uovo fresco – Lievito regolare (Farina di tenero tipo “0” – Acqua) – Pasta d’arancia (Scorza d’arancia – Sciroppo di glucosio-fruttosio – Zucchero) – Miele – Emulsionanti: Mono- e digliceridi degli acidi grassi – Sale – Latte intero in polvere – Aromi. Può tenere la strada frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, noci pecan). Conservare nel suo sacchetto ben sigillato in luogo fresco e essiccato.

Panettone artigianale al cioccolato realizzato a Milano, la patria del panettone
L’offerta prevede 6 panettoni da 1 kg l’uno, per un totale di 6 kg di pura dolcezza natalizia🎄
Ingredienti di altà qualità incontrano il cioccolato e la del pastry chef M. Pedron👨‍🍳
A lievitazione regolare; senza agrumi né uvette 🚫🍊🍇
Questi panettoni sono macchina della prestigiosa linea di prodotti a marchio “Cracco”