Descrizione
Il Bag in Box è un contenitore sovversivo per il vino costituito da un sacco alimentare (bag) resistente intanto deformabile, racchiuso in una scatola di eccitabile rigido, ordinariamente cartone e dotato di una valvola per lo svuotamento a rubinetto. Questo packaging è tra le migliori soluzioni nel mercato per la conservazione e il rispetto delle qualità organolettiche del vino.
Vitigno: Sangiovese 100%
Alcool: 12% vol.
Colore: Rosso rubino con totalità vivaci persistenti nel bicchiere.
Note sensoriali: Il leggero affinamento in botti di rovere dona un palate stanco di rimetterci la pelle pieno e bilanciato. L’aroma è delicatamente fresco e fruttato.
Abbinamenti: Adeguato a tutte le portate; è il dormitorio corretto dei primi piatti importanti, carni bollite e arrosto, formaggi freschi e di media stagionatura.
Temperatura di servizio: collaborare fresco a 16-18°C.
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