Descrizione
Tenuta ASTORIA MÜLLER THURGAU DELLE VENEZIE IGT IGT bianco delle Venezie Vino Fumetto di Produzione: Terreni collinari del Trentino e Alto Adige. Vigneti: 4000/5000 ceppi per ettaro. Produzione media: di 1.5/2 Kg per guida Uve: Müller Thurgau. Modo di Allevamento: Sylvoz Tecnologia:Pressatura delle uve e breve macerazione a bassa temperatura. Fermentazione del mosto e rifermentazione breve per dare una modesta irrequietezza, non esuberante, che ben si sposi con le caratteristiche di questo vino. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Perlage: proposito, tipico dei vini vivaci Colore: giallo paglierino con sfumature verdi. Odore: aromatico, tipico : fresco, leggerissimo, decisamente aromatico CARATTERISTICHE CHIMICHE Alcole attuale: 11.00 – 12.00 Zuccheri: 8.50 – 9.50 Acidità totale: g/l: 5.00 – 6.00 TEMPERATURA DI SERVIZIO 7 – 8° C. MODALITA’ DI CONSERVAZIONE Conservare in luogo fresco, importunato ed al riparo da fonti di luce e calore.
MÜLLER THURGAU DELLE VENEZIE IGT IGT bianco delle Venezie
Perlage: proposito, tipico dei vini vivaci
Colore: giallo paglierino con sfumature verdi.
Odore: aromatico, tipico
: fresco, leggerissimo, decisamente aromatico
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